Показаны сообщения с ярлыком Эгредь. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Эгредь. Показать все сообщения

пятница, 17 сентября 2021 г.

Венгия. Хевиз. Винная горка (Эгредь).

Один из пригородов Хевиза называется Эгредь. Когда-то это была деревенька. Теперь Эгредь входит в состав Хевиза. Но это название используется только городскими службами. В народе же с легкой руки русских туристов местечко получило название "Винная горка". Здесь обосновались виноделы, здесь винные погреба и рестораны. Люди на "Винную горку" ходят на экскурсии, продегустировать и купить хорошего местного вина, можно просто посидеть в ресторане с бокалом хорошего вина, любуясь видом на долину и склоны гор. Вино можно заказать местное, а можно "Токай". Помню, в советское время в магазинах продавалось венгерское вино "Токай". Пробовал. Нравилось. Но только в Венгрии увидел, что разновидностями токайского в венгерских продмагах уставлены полки. Вино из светлого винограда, выращенного в горном массиве Токай на севере Венгрии, производят многие виноделы. Есть известные технологии обработки винограда, в результате которых получается именно "Токай", но есть и нюансы от разных виноделов. Я пробовал разные токайские и не нашел отличий. Такой из меня дегустатор. Читал, что в Венгрии есть закон, запрещающий производить и продавать "плохое вино". Так что, покупая токайское, вы никогда не купите шмурдяк.